IF YOU CARE(イフユーケア) は、環境に配慮した生活雑貨を扱うブランド。持続可能で再生可能な資源を調達し、環境負荷の少ない製造プロセスで商品を作っています。北アメリカ、中東、ヨーロッパなど、20か国以上で展開されていて、ベイキングペーパー以外にも、キッチン用品、掃除用品など、幅広い商品を取り扱っています。
特徴
こちらのベイキングペーパーは天然パルプを使用しており、食品にも安心して使えるのが特徴です。フッ素加工など、環境に負荷をかけるような処理は一切行われていません。
さらに、
◎FSC認証＆コンポスタブル認証
森林管理協議会（FSC）の認証を取得しており、持続可能な森林から調達されたパルプを使用しています。また、家庭用コンポストで堆肥化できるため、環境負荷を低減できます。
◎無漂白・完全塩素フリー
漂白剤を使用せず、塩素も一切含まれていません。そのため、環境や人体への影響を最小限に抑えています。
◎天然素材
石油由来のプラスチックやフッ素コーティングは一切使用しておらず、天然のシリコンコーティングのみが施されています。
機能性
機能性もしっかりとしています。
耐熱性: オーブンや電子レンジで220℃まで使用可能。
耐油性: 油分を通しにくいため、ベーキングシートとしてだけでなく、食品の保存やラッピングなどにも活用できます。
食品への安全性: 食品衛生法に適合しており、食品に直接触れても安全です。
くっつきにくい: 食品がくっつきにくいため、後片付けが簡単です。
その他の特徴
グルテンフリー・アレルゲンフリー: グルテンや動物性素材を含まないため、アレルギーをお持ちの方でも安心して使用できます。
多様なサイズ: ロールタイプやシートタイプなど、様々なサイズが用意されています。
コストパフォーマンス: 長く繰り返し使用できるため、経済的です。